Rechteckiges Stück mit vielfältigen Texturen – knuspriger Feuilletine-Boden (Streuselteig) bedeckt mit Himbeermarmelade (mit Kernen), einer Schicht Mandelgebäck und bayerischer Creme aus weißer Schokolade, überzogen mit Himbeergelee. oder Knuspriger Feuilletine mit Mandeln, bedeckt mit einer Schicht Schokoladen-Biskuit und einer Schicht Schokoladenmousse, getrennt durch eine Schicht Salzkaramell und überzogen mit Schokoladenglasur.