Kleines Törtchen mit bayerischer Creme aus Zartbitterschokolade und einem Kern aus Mandelmilch und Himbeergelee. Verziert mit Schokoladen-Biskuit, Ganache-Creme und Mandeln.
Oder mit Himbeeren und Zitrone. Verziert mit frischen Himbeeren und Mandel-Biskuit.
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